Chef Fatmah Bahalwan akan mengajarkan cara membuat Roti Bluder Ekonomis Tanpa Telur yang tetap lembut, berserat, dan kaya aroma butter, lengkap dengan 4 isian kekinian.
🍞 Kelas Roti Bluder Ekonomis Tanpa Telur – bersama Chef Fatmah Bahalwan
Pernah mencicipi roti bluder?
Ini adalah roti klasik warisan kolonial Belanda yang terkenal dengan tekstur super lembut, berserat halus, dan aroma butter yang khas. Dulu, roti ini jadi sajian istimewa di rumah-rumah bangsawan dan sering dianggap sebagai simbol kemewahan.
Biasanya, roti bluder dibuat dengan banyak telur agar hasilnya empuk dan kaya rasa.
Tapi di kelas ini, Chef Fatmah Bahalwan akan menunjukkan bahwa kamu bisa membuat versi yang lebih hemat, tanpa telur, namun tetap lembut, gurih, dan sangat cocok dijadikan ide jualan!
✅ Cara membuat adonan roti bluder ekonomis tanpa telur yang tetap lembut dan berserat
✅ Tips memilih margarin/butter agar hasil roti tetap wangi dan gurih
✅ Teknik menguleni dan fermentasi yang tepat
✅ Trik memanggang agar hasil matang merata tanpa overbake
✅ Tips agar isian tidak bocor dan tetap awet
✅ Teknik penyajian yang menarik untuk jualan
Roti Bluder Ekonomis Isi Keju Manis
Roti Bluder Ekonomis Isi Cokelat
Roti Bluder Ekonomis Isi Smoked Beef
Roti Bluder Ekonomis Isi Ayam Bumbu Woku
📌 Kelas ini cocok untuk kamu yang:
✅ Ingin belajar bikin roti lembut tanpa telur
✅ Mau mulai usaha dari rumah dengan modal hemat
✅ Sering gagal bikin roti karena salah teknik
✅ Butuh resep yang sudah terbukti anti gagal
✅ Cari produk jualan yang unik dan gak pasaran