Kelas Kue Lebaran Favorit Kekinian

Kuasai 5 resep kue kering Lebaran favorit: Nastar Triple Keju, Garlic Cheese, dll. Pelajari teknik adonan renyah, pemilihan keju, suhu oven tepat, topping anti gosong, dan cara simpan agar awet. Jadilah ahli kue kering sekarang!

Chef

Fatmah Bahalwan

Kategori

Bakery

Review

0.0 (30 review)

Deskripsi Kelas

Siapkan sajian istimewa untuk Hari Raya dengan mengikuti kelas "Mastering Kue Kering Lebaran". Kelas ini dirancang khusus bagi Anda yang ingin menghasilkan kue kering dengan rasa premium, tekstur sempurna, dan tampilan yang menggugah selera. Tidak hanya sekadar resep, Anda akan memahami ilmu di balik pembuatan kue kering yang sukses.

Materi yang akan Anda pelajari:

1. 5 Resep Kue Kering Favorit & Kekinian:
Anda akan dipandu langkah demi langkah membuat varian best-seller:

Nastar Triple Keju: Primadona Lebaran dengan sensasi keju yang melimpah.
Marie Cookies: Varian unik yang renyah dan disukai anak-anak.
Garlic Cheese Cookies: Perpaduan gurih bawang dan keju yang bikin nagih.
Blueberry Thumbprint Cookies: Kue cantik dengan kesegaran selai buah.
Kue Kering Kacang Tanah: Klasik, gurih, dan lumer di mulut.

2. Teknik Dasar hingga Mahir:

Presisi Bahan: Cara mengukur bahan dengan tepat untuk menjamin konsistensi rasa dan bentuk di setiap panggangan.
Pemilihan Bahan Baku: Tips khusus memilih keju cheddar berkualitas agar aroma dan rasa gurihnya keluar maksimal.

3. Rahasia Tekstur & Pemanggangan:

Tekstur Sempurna: Trik membuat adonan yang menghasilkan kue lembut di dalam namun tetap renyah di luar.
Teknik Panggang: Cara mengatur suhu oven dan durasi panggang agar kue matang merata, tidak terlalu kering, dan topping tetap cantik (tidak gosong).

4. Penyimpanan Profesional:

Pelajari cara packaging dan penyimpanan kue di dalam toples agar tetap awet, renyah, serta bebas dari jamur dan tidak mudah melempem.

Kelas ini sangat cocok untuk pemula yang ingin belajar membuat kue untuk keluarga, maupun bagi Anda yang ingin memulai bisnis hampers Lebaran. Daftar sekarang dan buat kue kering terbaik Anda!