Kelas ini dirancang khusus untuk membantu Sobat Momasa mengolah daging menjadi masakan lezat, empuk, dan aromatik!
Di Kelas Olahan Daging ini, Sobat Momasa akan belajar mengolah berbagai jenis daging menjadi masakan khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera. Gak cuma belajar resep, tapi juga teknik dan tips penting agar hasil masakan makin maksimal!
📚 Yang Akan Dipelajari:
5 resep olahan daging khas Indonesia: mulai dari olahan berkuah, berbumbu pekat, hingga yang gurih dan pedas
Tips memilih bagian daging yang tepat untuk setiap jenis masakan
Teknik membuat daging lebih empuk dan tidak bau
Trik agar masakan daging lebih aromatik dan otentik
Cara memilih buah kluwek yang bagus untuk rawon
🧑🍳 Menu yang akan diajarkan:
Tongseng kambing yang gurih dan pedas
Rawon khas Jawa Timur dengan warna hitam dari kluwek pilihan
Dendeng balado yang kriuk dan pedas manis
Gulai daging berempah yang creamy dan kaya rasa
Empal sapi gepuk yang lembut dan berbumbu meresap
Cocok banget untuk stok masakan harian maupun jualan!
Dengan sekali belajar, Sobat Momasa bisa bikin banyak variasi menu daging yang istimewa ❤️
Kelas terkait dengan kelas ini
Rp 55.000
Rp 149.000
Rp 99.000
Rp 99.000
Rp 129.000
Rp 159.000
Rp 55.000
Rp 55.000